Pe scurt
- China a devenit anul trecut un exportator net de produse din carne de pui, cu livrari in valoare de 2,6 miliarde de dolari, aproape dublu fata de nivelul din 2020, potrivit datelor Administratiei vamale chineze citate de Reuters.
- In paralel, exporturile de lactate sunt pe cale sa atinga 600 de milioane de dolari in acest an, dublu fata de acum trei ani.
- Transformarea Chinei dintr-un cumparator traditional in exportator emergent are un efect perturbator asupra pietei globale a carnii, a declarat consultantul in agribusiness Michael Boddington.
- Din 2022, China si-a dublat cota pe piata produselor din carne de pasare procesata din Uniunea Europeana, ajungand la 10%, si si-a triplat cota in Marea Britanie, depasind 14%, conform datelor firmei de consultanta Gira.
China a devenit anul trecut un exportator net de produse din carne de pui, cu livrari in valoare de 2,6 miliarde de dolari, aproape dublu fata de nivelul din 2020, potrivit datelor Administratiei vamale chineze citate de Reuters. In paralel, exporturile de lactate sunt pe cale sa atinga 600 de milioane de dolari in acest an, dublu fata de acum trei ani. Transformarea Chinei dintr-un cumparator traditional in exportator emergent are un efect perturbator asupra pietei globale a carnii, a declarat consultantul in agribusiness Michael Boddington.
Presiune pe producatorii europeni
Din 2022, China si-a dublat cota pe piata produselor din carne de pasare procesata din Uniunea Europeana, ajungand la 10%, si si-a triplat cota in Marea Britanie, depasind 14%, conform datelor firmei de consultanta Gira. Aceasta expansiune pune presiune pe producatori precum cei din Germania. In Asia, importurile proveneau in mod traditional din Europa si de pe continentul american, dar acum exista o alternativa mai ieftina, iar producatorii din intreaga lume se straduiesc sa faca fata concurentei, a explicat Boddington.
Afluxul de carne de pasare ieftina din China atrage atentia producatorilor si autoritatilor de reglementare din Occident, semnaland noi tensiuni comerciale. Fenomenul aminteste de strategia adoptata de Beijing in sectoare precum otelul, panourile fotovoltaice si vehiculele electrice: inundarea pietelor cu produse la preturi scazute, care submineaza pozitia rivalilor globali.
Comisia Europeana monitorizeaza piata
In luna iulie, Comisia Europeana a lansat o ancheta antidumping privind importurile de rata Peking, dupa ce producatorii locali au sustinut ca subventiile chineze au creat o concurenta neloiala. Luna trecuta, Comisia a impus taxe antidumping cuprinse intre 41% si 67% asupra proteinelor din mazare provenite din China. Deocamdata, carnea de pui a evitat o astfel de masura, desi autoritatile europene monitorizeaza piata, a declarat pentru Reuters un purtator de cuvant al Comisiei. Produsele alimentare importate in UE trebuie sa respecte aceleasi standarde de sanatate si siguranta ca si cele locale, a precizat Comisia. Blocul comunitar intentioneaza sa consolideze sistemul de etichetare privind originea produselor, incepand cu produsele din carne de pasare, din anul 2027.
Subventii si supracapacitate de productie
Autoritatile de la Beijing au incurajat o expansiune masiva a productiei de carne si lactate prin subventii destinate marilor producatori, obiectivul fiind consolidarea securitatii alimentare si refacerea efectivelor de animale dupa epidemia de pesta porcina africana din 2018 si pandemia de COVID-19. Potrivit OCDE, subventiile au reprezentat aproximativ 13% din veniturile brute ale producatorilor agricoli chinezi in perioada 2022-2024, o pondere de aproape trei ori mai mare decat la inceputul anilor 2000.
In prezent, fermele subventionate contribuie la o supracapacitate de productie. Anul trecut, China a produs o cantitate record de 59 de milioane de tone de carne de porc, in timp ce productia de carne de pasare a crescut cu 7%. Sectorul lactatelor a depasit obiectivele oficiale stabilite pentru anul 2025 cu doi ani mai devreme. Preturile la carnea de porc au fost cele mai afectate, din cauza cererii interne extrem de scazute, insa au scazut si preturile la carnea de pasare si la produsele lactate.
Schimbarea obiceiurilor de consum
Timp de decenii, in China, termenul proteine a fost sinonim cu carnea de porc. Consumul de carne de porc pe cap de locuitor a scazut cu 13% fata de nivelul maxim atins in 2023, conform datelor oficiale si relatarilor din presa de stat. In paralel, consumul de carne de pasare a crescut cu peste 50% pe cap de locuitor in deceniul care s-a incheiat in 2024. Bucatile de carne de porc grasa, specifice bucatariei traditionale chinezesti, nu mai sunt apreciate de orasenii preocupati de sanatate.
Pentru marii producatori, care devin tot mai dominanti pe piata, solutia o reprezinta exporturile. Fiecare companie chineza din sectorul zootehnic planuieste sa se extinda peste hotare, a declarat Zhang Yuan, director de marketing pentru lapte praf destinat sugarilor in cadrul gigantului din industria lactatelor Yili. Pe masura ce producatorii chinezi se extind peste hotare, acestia castiga cota de piata in detrimentul unor jucatori consacrati. Laptele praf chinezesc concureaza in prezent cu produse din Noua Zeelanda si Europa in tari precum Nigeria si Bangladesh.
Material redactat cu asistență AI. Procesul editorial
Raportează o greșeală în acest articol
Surse și documentare
- G4Media
